Portrait / EARL Maccabe
Depuis plus de trois générations, la passion de la pépinière, et plus particulièrement de l'olivier, coule dans nos veines. Delphine a repris l'exploitation familiale depuis maintenant dix ans, et a su se spécialiser dans les variétés françaises d'oliviers. A ce jour, elle en compte environ une quarantaine. Tout commence du parc à bois de la pépinière, dont les ADN ont été tirés par l'INRA. L'exploitation travaille dans un respect très strict des variétés, et si possible avec un suivi dans les plantations. Conseils, rigueur & sérieux sont les mots d'ordres de l'entreprise.
